Thyolo, Malawi · sinds 1923
Een familielandgoed van de derde generatie, en de enige producent in Malawi die thee op de orthodoxe manier maakt — heel blad, langzaam verwelkt.
De boerderij
De meeste Malawische thee wordt op de CTC-manier gemaakt — geplet, gescheurd en gekruld tot het stof dat anonieme theezakjes vult. Satemwa ging de andere kant op. Op dezelfde heuvels in Thyolo bouwde de familie een orthodoxe lijn: blad met de hand geplukt, langzaam verwelkt, zacht gerold, heel gehouden.
Het is, voor zover iemand weet, de enige plek in Malawi die dit op enige schaal doet — wit, groen, oolong, donker en zwart, allemaal van één landgoed dat sinds 1923 in dezelfde familie is.
Ze runnen ook al jaren een direct-trade kantoor in Europa. Dat is deels waarom we dit vanaf dag één eerlijk kunnen doen: de route van hun blad naar jouw kop is kort, en we kunnen elke stap ervan herleiden — de enige manier waarop we achter de bon kunnen staan.
Wat we van Satemwa kopen
Hun orthodoxe witte is de kop die bewijst dat de methode niet alleen om zwarte thee draait — delicaat, honingzoet, nauwelijks bewerkt. Hier maakt het hele assortiment zijn naam waar.
Elke verpakking van hun thee stuurt
20%
van wat je betaalt rechtstreeks terug naar het landgoed. Geen gift — hun deel.